Lassen Sie es sich gut gehen!

Gönnen Sie sich eine Auszeit von Alltag und Küche und verbinden Sie Entspannung und Genuss bei einem Essen im Restaraunt Schönbühl. Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region, die wir frisch für Sie zubereiten. Unsere Speisekarte ist vielseitig und abwechslungsreich. Sie finden darauf täglich auch ein vegetarisches Menü.

Mögen Sie Wild? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Unser Wild stammt aus eigener Jagd und wir sind weit herum bekannt für ausgezeichnete Wildgerichte.

Das kreative Küchenteam und unser Serviceteam mit Herz freuen sich auf Ihren Besuch!

Gute und einfache Gerichte à la carte

Wählen Sie täglich von 11.45 - 14.00 Uhr frische und saisonale Gerichte:

› wöchentlich wechselnde Vorspeise
› Tagesfisch je nach Fang
› Maispoulardenbrust "Riz Casimir"
› Wiener Kalbsschnitzel
 

Um die beste Qualität gewährleisten zu können, machen wir einen Grossteil unserer Pasta selbst.

Nur so können wir garantieren, dass wir die gewünschten, hochstehenden Qualitätsprodukte auch sicher zu Ihnen an den Tisch bringen können.

› handgemachte Ravioli mit wechselnder Füllung
› handgemachte Gnocchi
› handgemachte Papardelle al Cinghiale

 

Für den Hunger oder "Gluscht"

Für den kleinen Hunger am Nachmittag von 14.00 - 17.00 Uhr bieten wir Ihnen eine kleine aber feine Auswahl an Köstlichkeiten.

Egal ob süss oder salzig – es ist bestimmt für jeden etwas dabei.

› Schönbühl-Teller - Spezialitäten aus dem Klettgau
› Caesar Salat
› Wurst-Käsesalat garniert
› Schönbühler Salat-Schüssel
› Birchermüesli mit Beeren

› verschiedene Cake's, Schnitten, Torten aus der Vitrine
› Minidesserts
› Glacés

Nachmittagskarte

Februar 2020 - Käsekroketten mit Stefan

Neujahrsbrunch

Nach Neujahr, am 2. Januar, gibt es im Schönbühl alljährlich den beliebten Neujahrsbrunch.

 


Um 10 Uhr eröffnen wir das kalte Buffet:
› hausgemachtes Birchermüsli
› Eierstation «von A bis Z»
› Speck, Rauchlachs und andere Fische
› viele Brotsorten, Zöpfe und Gipfeli
› diverse Käsesorten
› frisch gepresste Säfte und Prosecco

Ab 11.30 Uhr können Sie sich vom warmen Buffet bedienen:
› Braten, frisch aufgeschnitten
› verschiedene selbstkreierte Saucen
› frisches Gemüse und Beilagen

› Desserts

 

Der Neujahrsbrunch ist sehr gefragt. Der faire Preis und die gebotene Qualität werden von vielen wiederkehrenden Gästen geschätzt. Reservieren Sie daher Ihren Tisch frühzeitig!